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500
C87

Ciencias (87) .-
No. 87 ; Julio-Septiembre, 2007 .-
México : UNAM, Facultad de Ciencias .-
[Revista]:79 Págs. : ils.blanco y negro .-
Bimestral .-

Artículos: Los agaves de México.-- Breve léxico del maguey.-- de genes y magueyes estudio y conservación de los recursos genéticos del tequila y el mezcal.-- Los destilados de agave en México y su denomincaión de origen.-- El tequila, su aroma y su sabor.-- Mezcales tradicionales de los pueblos de México, herencia cultural y biodiversidad.-- La nomenclatura botánica en la sistemática del siglo XXI.

ISSN: 0187-6376

Ubicación en:

Centro de Documentación (CD)

Liga Periférico - Insurgentes Sur, Núm. 4903, Col. Parques del Pedregal, Delegación Tlalpan, 14010, México, D.F.
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